露營食譜
新手露營菜單推薦,0廚藝也能0失誤:
- 烤肉
食材:各式肉類、海鮮、蔬菜、個人喜好配料、烤肉醬、鹽巴
所需器具:烤盤或燒烤網、燒烤架 - 露營烤雞
食材:全雞、橄欖油、喜好調味料
所需器具:大烤爐/炭火、鋁箔紙 - 火鍋
食材:肉片、露營火鍋湯底、蔬菜、火鍋料
所需器具:高邊野炊鍋具、爐具
烤肉和火鍋幾乎不會失敗,因為烤焦味人人都聞得出來,沒熟可以再烤,若是燒焦範圍不大也可將臭火搭的部分切除繼續食用。
露營吃什麼最方便?
麵包、罐頭最方便。
對於初次嘗試露營的人來說,準備需要使用火爐的料理可能相對辛苦。因此,在露營中,建議事先備妥不需開火的食材,特別是新手露營者。例如,可以考慮享用麵包作為早餐,而剛抵達營區時的午餐則可以選擇即食的御飯糰等方便食物,省卻開火的麻煩。
costco露營食物
如果不想準備廚具,也可以購買現成的:
- 鮮蝦沙拉
- 煙燻鮭魚捲
- 滷牛腱&滷牛肚
- 青醬里肌巧巴達